Notre histoire

L’avenir appartient à ceux qui mangent des pancakes

Nous sommes frère et sœur, originaires de Bordeaux et nous avons inventé un concept autour du pancake.

Le concept est inspiré des valeurs que notre grand-mère Pierrette nous a transmises : gourmandise, partage et proximité. La collation conjugue brunchs et plats bistronomiques 100% pancakes, en veillant à toujours sélectionner des produits provenant d’exploitations agricoles locales et raisonnées.