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Nous sommes frère et sœur, originaires de Bordeaux et nous avons inventé un concept autour du pancake.
Le concept est inspiré des valeurs que notre grand-mère Pierrette nous a transmises : gourmandise, partage et proximité. La collation conjugue brunchs et plats bistronomiques 100% pancakes, en veillant à toujours sélectionner des produits provenant d’exploitations agricoles locales et raisonnées.
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